ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ

Πήγαινε κάτω

ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ

Δημοσίευση  kalimera Την / Το Δευ 9 Νοε - 10:34

ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ

Υλικά

300 γρ. λουκάνικα Φραγκφούρτης ψιλοκομμένα
200 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα
2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο
200 γρ. κριμ τσιζ (Philadelphia)
1/3 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κουταλιές λάδι
1 φύλλο σφολιάτα (από το πακέτο του κιλού)


Ατομα: Γίνονται 18 μπουκίτσες


Εκτέλεση
Σωτάρουμε το κρεμμύδι στο λάδι και ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά να σωταριστούν και αυτά. Ανοίγουμε λίγο το φύλλο με τον πλάστη, ώστε να γίνει λεπτό. Ρίχνουμε τη γέμιση στο φύλλο και την απλώνουμε να πάει παντού. Τυλίγουμε το φύλλο σε ρολό και κόβουμε 18 κομμάτια, περίπου 2,5 εκ. το καθ' ένα. Κλείνουμε το τελείωμά τους με λίγο νερό, για να κολλήσει το ζυμάρι. Τα βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί και τα ψήνουμε στους 180 oC για 20', μέχρι να ροδίσουν.

kalimera

Αριθμός μηνυμάτων : 11
Ημερομηνία εγγραφής : 09/11/2009

Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης