Φασολάκια λαδερά

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω

Φασολάκια λαδερά

Δημοσίευση  Admin Την / Το Τρι 17 Νοε - 22:19

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

Υλικά

5 μερίδες
1 1/2 κιλό φασολάκια φρέσκα ή 1 κιλό κατεψυγμένα
1 κρεμμύδι
1 κουτάκι των 400 γρ. ντοματάκια ή 5 ώριμες ντομάτες
Μαϊντανό ψιλοκομμένο
3/4 της κούπας λάδι
Αλάτι
Πιπέρι
Προαιρετικά 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα


Ετοιμασία

Αν τα φασολάκια είναι φρέσκα τα καθαρίζουμε αφαιρώντας τις ίνες γύρω-γύρω.
Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι.
Ρίχνουμε την ντομάτα και ύστερα από 2 λεπτά ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και 1/2 κούπα ζεστό νερό.
Σκεπάζουμε την κατσαρόλα, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράσει για όσο χρόνο χρειάζεται να μαλακώσουν τα φασολάκια. Αν χρειασθεί προσθέτουμε ζεστό νερό.

Admin
Admin

Αριθμός μηνυμάτων : 823
Ημερομηνία εγγραφής : 08/11/2009

Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών http://cooking.bestforumlive.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης